致匠心 | 与港饮之港一起 见证茶香之旅

发布者:港饮之港Post time:2019-08-20



茶の一段旅程

从生长  到采摘 

从筛选  到焙火

从取茶  到泡茶

茶与天地邂逅

茶与人邂逅


港饮之港制茶工艺

在一碗茶汤中

探寻自己的『茶道』




寻访世界茶园

用脚步深入原产地茶山

精选各地茶园

从源头把控






茶叶经由茶农逐株手工采摘

嫩绿芽叶在指尖的揉捻转动中

释放出最原始的清香味道




采用专业、现代高精尖的萃茶手法与焙火技术

新茶经过烘焙炉60分钟烘焙

搅拌机60分钟揉捻

精炼的技艺

精准的火候与时间

匠心赋予茶叶独特的韵味






经历一道道繁杂筛选的茶叶

被贮存在特制的陶土罐历经24小时醒发

最后抵达调茶师手中





水的呼唤

帮助茶叶完成最后一次涅槃

轻取一捻

随着水分注入一层

茶叶就更深一层





溯源而上

不负自然与匠心

终在饮茶人端起茶杯的那一刻得以圆满


饮一杯好茶

与港饮之港一起见证

从山野到城市

跨越时间、地理、人文的茶香之旅


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